巧克力燕麦能量球
如果说生活是平淡无奇的,那只不过是因为你缺少了发现惊喜眼睛和创造乐趣的心态,放下固有的想法,混搭融合,就能收获很多意想不到的快乐!就像是一颗颗巧克力麦片能量球,甜甜的,脆脆的,带给你无限的力量!
准备材料:
主料:【
高筋面粉】 适量 | 【
燕麦】 片适量 |
辅料:【
巧克力】 黑适量 | 【
奶粉】 适量 | 【
鸡蛋】 适量 | 【
黄油】 适量 | 【
白砂糖】 适量 |
巧克力燕麦能量球的做法
1. 黑
巧克力和
黄油切小块放入盆中
2. 将盆坐在热水里,小火加热,并用筷子不停搅拌,直到
黄油和
巧克力完全熔化,将盆取出
3. 把
奶粉、
燕麦片、高筋粉、细砂糖混合,倒入熔化的
巧克力盆里
4. 用手把材料揉匀,揉好的混合物比较干和松散,不易成团。
5. 加入10克
鸡蛋液,并搅拌均匀,此时面团仍然比较干和散,但是较为湿润,用手捏起少许面团,能捏成小球
6. 捏好全部的小球后,放入预热好的180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右即可
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