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【菠菜 】 蒜 【芝麻 】 【木耳 】 【鸡蛋 】 【火腿 】 糖醋 【香油 】 盐 【鸡精 】
1.将洗净的菠菜切寸段,木耳撕碎,鸡蛋皮
切成菱形,芝麻炒香后压碎。
2.锅内加水烧开,放入菠菜、木耳烫熟捞出,
晾凉后加入盐、味精、香油、蒜末、蛋皮、
芝麻碎搅拌即成。