豆沙青团
将艾青做成青团，外面买的太烂粘牙，自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲。
准备材料：
主料:【
糯米粉】 200克 | 【
大米粉】 100克 |
辅料:【
艾蒿】 10克 | 【
红豆沙】 150克 | 【
开水】 适量 | 【
植物油】 适量 |
豆沙青团的做法
1. 准备所有食材
2. 艾青洗净切断放料理杯中
3. 放适量的水搅拌成汁
4. 再过滤一下
5. 将过滤的艾青汁倒入粉中
6. 搅拌均匀，再放适量油摸匀，放入盘中
7. 锅中放水，放入面团蒸15分中
8. 15分钟取出放至溫热
9. 取一面团压扁放上
红豆沙馅
10. 收口揉成圆团即可
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