抹茶饼干
这是一款制作简单的饼干,油量不多吃起来更健康,加了点抹茶粉有一股淡淡的茶香味道,很适合当下午茶点。
准备材料:
主料:【
面粉】 适量 | 【
玉米淀粉】 适量 |
辅料:【
鸡蛋】 适量 | 【
抹茶粉】 适量 | 【
芝麻】 黑适量 | 【
泡打粉】 适量 | 【
玉米油】 适量 | 【
白糖】 适量 |
抹茶饼干的做法
1.
面粉、
玉米淀粉、
泡打粉分别称重,然后加2克
抹茶粉 2. 混合均匀
3.
鸡蛋打在盆里加绵
白糖、
玉米油搅拌均匀
4. 筛入混合粉
5. 和成面团
6. 团成大小适中的圆球放烤盘里
7. 用掌心轻轻按扁,表面刷蛋液
8. 再撒少许黑
芝麻 9. 送入烤箱200度烤30分钟
10. 烤好后取出即可
![](n2/1thp1otgrqv.jpg)
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