苹果派
简单快手的下午茶——苹果派,飞饼版的。做了两个,女儿一口气吃下一个,另一个我分了一小半尝尝,准备留给她爸回来吃,结果女儿说:“妈妈,爸爸吃不下这么多,我帮她吃掉一点”,等我回头一看,只有一小半口躺在盘子里……
准备材料:
主料:【
印度飞饼】 适量 | 【
苹果】 适量 |
辅料:【
黄油】 适量 | 【
炼乳】 适量 |
苹果派的做法
1. 准备原材料,飞饼皮拿出解冻。
2.
苹果切成小丁。
3. 锅里放
黄油小火融化。
4. 放入
苹果丁翻炒。
5. 加入一勺
炼乳翻炒均匀。
6. 加两勺水小火焖一会。
7. 盛出放凉后备用。
8. 飞饼皮撒上淀粉擀簿,切成两个小长方形。
9. 把
苹果均匀的铺在上面。
10. 在四周抹上蛋液。
11. 盖上另一片飞饼皮。
12. 用叉子压紧边,用小刀在上面划几道口。
13. 同样做好另一个,放在垫好油纸的烤盘上,涮上蛋液,送入烤箱,170度20分钟左右。
14. 成品图。
![](n2/cjxowzc0n3a.jpg)
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