香辣鱼松
买回的白鲫鱼用姜葱,酒腌制然后煎到两面金黄再将煎好的鱼肉剥下。准备青辣椒和蒜米。
准备材料:
主料:【
鲤鱼】 1000g |
辅料:【
植物油】 适量 | 【
青椒】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
胡椒粉】 适量 | 【
大葱】 适量 |
香辣鱼松的做法
1. 买回的白鲫鱼用
姜葱,酒腌制然后煎到两面金黄再将煎好的鱼肉剥下。
2. 准备青辣椒和蒜米。
3. 将鱼肉放入炒锅炒撒。
4. 炒好的鱼松。
5. 出锅前将青辣椒和蒜米粒放入鱼松里,加少许盐,
胡椒粉调味拌均匀即可。
6. 炒好的香辣鱼松,香辣美味,下饭,餸粥都不错!
![](n2/sp1ytv3ledf.jpg)
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