葱香苏打饼
苏打饼干是个人喜欢的小零食之一,海苔味和香葱味都很喜欢。做法也很简单,适合新手操作,这款可以适量的加入一些芝麻,会更香。
准备材料:
主料:【
低筋面粉】 100克 |
辅料:【
小苏打】 0.5克 | 【
细香葱】 20克 | 【
酵母】 1克 | 【
牛奶】 15克 | 【
鸡蛋】 25克 | 【
植物油】 25克 | 【
食盐】 0.5克 | 【
白砂糖】 5克 |
葱香苏打饼的做法
1. 原料备用。
2. 粉类过筛,倒入大的容器中。
3. 倒入切碎的香葱。
4. 加入油、
牛奶、蛋液。
5. 揉成均匀的面团,包保鲜膜松弛一小时。
6. 擀成厚2-3毫米的大薄片。
7. 切成7*3厘米的长方形,中间轻轻的压出一道线。
8. 用叉子在表面均匀的叉出小孔。
9. 烤箱预热180度。
10. 中层烤15分钟左右即可。
![](n2/2o4qkjojcwo.jpg)
相关标签: