葱香苏打饼

苏打饼干是个人喜欢的小零食之一,海苔味和香葱味都很喜欢。做法也很简单,适合新手操作,这款可以适量的加入一些芝麻,会更香。
葱香苏打饼
准备材料:
主料:【低筋面粉】 100克 |
辅料:【小苏打】 0.5克 | 【细香葱】 20克 | 【酵母】 1克 | 【牛奶】 15克 | 【鸡蛋】 25克 | 【植物油】 25克 | 【食盐】 0.5克 | 【白砂糖】 5克 |

葱香苏打饼的做法


1. 原料备用。
2. 粉类过筛,倒入大的容器中。
3. 倒入切碎的香葱。
4. 加入油、牛奶、蛋液。

5. 揉成均匀的面团,包保鲜膜松弛一小时。
6. 擀成厚2-3毫米的大薄片。
7. 切成7*3厘米的长方形,中间轻轻的压出一道线。
8. 用叉子在表面均匀的叉出小孔。
9. 烤箱预热180度。
10. 中层烤15分钟左右即可。


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