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虾仁菠菜沙拉
自己种的菠菜，绝对的无公害绿色食材。用它来做蔬菜沙拉，那是百分百放心啊。刚好今天买的鲜虾个头有些小，就让我都剥了虾仁了，就把它们搭配一起，来一个鲜虾仁拌菠菜的沙拉。
准备材料：
主料:【虾仁】 鲜适量 | 【菠菜】 适量 | 【苦瓜】 适量 | 【花生】 适量 | 【栗子】 适量 |
辅料:【彩椒】 适量 | 【洋葱】 适量 | 【香菜】 适量 | 【木耳】 适量 | 【蒜】 适量 | 【辣椒】 适量 | 【沙拉酱】 适量 | 【食盐】 适量 | 【生抽】 适量 | 【花椒】 适量 | 【五香粉】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【老抽】 适量 | 【八角】 水果 | 【豆油】 适量 | 【白糖】 适量 |
1. 准备好食材，把各种蔬菜都清洗干净，虾仁是我已经剥好焯水了的，可以直接用啦
2. 菠菜开水焯烫，一是焯熟，二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉
3. 先把香菜切段，洋葱切碎粒，彩椒切段条，加少许盐
4. 搅拌均匀，腌制5分钟左右，腌制后如果有水分就滤出来
5. 把焯好的菠菜挤出多余水分，放入盆中，虾仁也放入
6. 最后把腌好是几种蔬菜也放入
7. 放入沙拉酱，我放了两勺，可以根据自己的口味增减
8. 搅拌均匀即可
准备材料：
主料:【虾仁】 鲜适量 | 【菠菜】 适量 | 【苦瓜】 适量 | 【花生】 适量 | 【栗子】 适量 |
辅料:【彩椒】 适量 | 【洋葱】 适量 | 【香菜】 适量 | 【木耳】 适量 | 【蒜】 适量 | 【辣椒】 适量 | 【沙拉酱】 适量 | 【食盐】 适量 | 【生抽】 适量 | 【花椒】 适量 | 【五香粉】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【老抽】 适量 | 【八角】 水果 | 【豆油】 适量 | 【白糖】 适量 |
虾仁菠菜沙拉的做法
1. 准备好食材，把各种蔬菜都清洗干净，虾仁是我已经剥好焯水了的，可以直接用啦
2. 菠菜开水焯烫，一是焯熟，二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉
3. 先把香菜切段，洋葱切碎粒，彩椒切段条，加少许盐
4. 搅拌均匀，腌制5分钟左右，腌制后如果有水分就滤出来
5. 把焯好的菠菜挤出多余水分，放入盆中，虾仁也放入
6. 最后把腌好是几种蔬菜也放入
7. 放入沙拉酱，我放了两勺，可以根据自己的口味增减
8. 搅拌均匀即可
