豆角棒棒串
改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢?还用担心小孩挑食的问题吗?这么么哒的食物看到就想吃的感觉。
准备材料:
主料:【
豆角】 适量 |
辅料:【
蒜】 适量 | 【
红辣椒】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
叉烧酱】 适量 | 【
橄榄油】 适量 | 【
花生油】 适量 | 【
白醋】 适量 | 【
胡椒粉】 适量 |
豆角棒棒串的做法
1. 将长
豆角洗干净,沥干,大
蒜去皮洗净,剁成
蒜蓉备用
2.
豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水
3. 从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来
4. 有点像棒棒糖的样子不
5. 把
叉烧酱,
花生油,
橄榄油,盐,
白醋,
蒜蓉混合拌成料汁
6. 把拌好的料汁浇在
豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
7. 腌制好的
豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可
8. 烤好的
豆角棒棒糖,出炉后撒些
胡椒粉即可食用在上面再撒些
红辣椒来点缀
![](n2/su5nitwxwka.jpg)
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