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食材
挪威 【烟熏鲑鱼 】 800克
【黑鱼 】 子随意
【莳萝 】 少许
调味料
【黑胡椒 】 碎适量
1 将鲑鱼片卷成花状, 排放在盘子上
2 用匙羹把黑鱼子放在鲑鱼花约中间的位置
3 加上青青的莳萝及黑胡椒碎, 即成烟熏鲑鱼配鱼子