自制洋葱圈

原料:洋葱一个;鸡蛋1个;玉米淀粉;面包糠;盐;黑胡椒粉;油将洋葱洗净沥干,剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜,也要去掉,大圈小圈落案板哦。
自制洋葱圈
准备材料:
主料:【洋葱】 1个 |
辅料:【植物油】 适量 | 【鸡蛋】 1个 | 【玉米淀粉】 适量 | 【面包糠】 适量 |

自制洋葱圈的做法


1. 原料:洋葱一个;鸡蛋1个;玉米淀粉;面包糠;盐;黑胡椒粉;油
2. 将洋葱洗净沥干,剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜,也要去掉,大圈小圈落案板哦。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面
3. 在洋葱圈中放入盐和黑胡椒粉,搅匀后腌制10分钟入味
4. 腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;
5. 再裹上一层蛋液;
6. 最后裹上面包糠;
7. 将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

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