洋葱炒腰花

准备好所有的食材。猪腰洗净中间破开。然后把上面的骚模去除干净。再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底,只是三分之二处就好。
洋葱炒腰花
准备材料:
主料:【猪腰】 2个 | 【香菇】 2个 |
辅料:【洋葱】 半个 | 【大葱】 适量 | 【料酒】 20ml | 【淀粉】 适量 | 【芝麻油】 适量 | 【青椒】 1个 |

洋葱炒腰花的做法


1. 准备好所有的食材

2. 猪腰洗净中间破开。

3. 然后把上面的骚模去除干净。

4. 再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底,只是三分之二处就好。

5. 再横着切成小条,成为腰花。

6. 把切好的腰花放入碗中加入料酒,糖,胡椒粉,淀粉,酱油抓拌均匀腌制片刻备用。

7. 洋葱去皮切丝,香菇青椒洗净切丝。

8. 炒锅倒油烧热爆香葱姜倒入腰花。

9. 翻炒猪腰变色坚挺盛出备用。

10. 把洋葱丝和香菇倒入翻炒。

11. 加入盐,糖,鲜贝露。

12. 再把腰花青椒倒入翻炒均匀,淋入香油即好。


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