白萝卜鸡汤
所有材料准备好。萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。
准备材料:
主料:【
鸡肉】 750g | 【
白萝卜】 550g |
白萝卜鸡汤的做法
1. 所有材料准备好。
2. 萝卜洗净,切滚刀块。
鸡肉洗净,剁成小块。
3. 汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。
4. 放鸡块下锅翻炒片刻。
5. 大约2分钟左右,
鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。
6. 水开后,撇去浮沫。
7. 加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮,大火烧开,中火慢炖30分钟。
8. 汤汁耗掉一半的时候,加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9. 萝卜变软后,加入适量的盐,撒上香菜,即可关火装盘。
![](n2/je5dpcgnpru.jpg)
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