香蕉糯米糍粑

准备好香蕉和一碗糯米粉。香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜的,但是家里没有了。
香蕉糯米糍粑
准备材料:
主料:【香蕉】 适量 |
辅料:【白砂糖】 适量 |

香蕉糯米糍粑的做法


1. 准备好香蕉和一碗糯米粉。

2. 香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜的,但是家里没有了。

3. 用保鲜袋的棍碾压香蕉

4. 一直碾到香蕉成泥为止。

5. 糯米粉筛入大碗里。

6. 把香蕉泥混入糯米粉,由于我家的香蕉太大,我又添了点糯米粉,才开始揉。

7. 将香蕉和糯米粉糅合成面团。再醒20分钟。

8. 这就是醒完的面团了,因为加了香蕉所以有点变色。

9. 用刀面压扁面团。

10. 压到大约1厘米薄。

11. 切块,下锅炸,炸至两面金黄,出锅。这样就可以吃了,喜欢吃甜食的人,可以在出锅后,把油里加上糖,然后把糍粑迅速放到锅里一滚,然后再吃,就是甜的了。


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