香蕉糯米糍粑
准备好香蕉和一碗糯米粉。香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜的,但是家里没有了。
准备材料:
主料:【
香蕉】 适量 |
辅料:【
白砂糖】 适量 |
香蕉糯米糍粑的做法
1. 准备好
香蕉和一碗糯米粉。
2.
香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜的,但是家里没有了。
3. 用保鲜袋的棍碾压
香蕉。
4. 一直碾到
香蕉成泥为止。
5. 糯米粉筛入大碗里。
6. 把
香蕉泥混入糯米粉,由于我家的
香蕉太大,我又添了点糯米粉,才开始揉。
7. 将
香蕉和糯米粉糅合成面团。再醒20分钟。
8. 这就是醒完的面团了,因为加了
香蕉所以有点变色。
9. 用刀面压扁面团。
10. 压到大约1厘米薄。
11. 切块,下锅炸,炸至两面金黄,出锅。这样就可以吃了,喜欢吃甜食的人,可以在出锅后,把油里加上糖,然后把糍粑迅速放到锅里一滚,然后再吃,就是甜的了。
![](n2/v4vy4rzryzb.jpg)
相关标签: