茄汁鲈鱼
1姜切片.鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上姜片.番茄酱.生抽豉油.白糖.姜和蒜切碎.锅烧开水
准备材料:
主料:【
鲈鱼】 500g | 【
番茄酱】 适量 |
辅料:【
姜】 适量 | 【
料酒】 适量 |
茄汁鲈鱼的做法
1.
姜切片.
鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上
姜片.
番茄酱.生抽豉油.白糖.
姜和蒜切碎.锅烧开水
2. 放入
鲈鱼.蒸制5分钟.蒸好了.锅烧热,放少许油,倒入调好的汁,放淀粉熬成糊做成汁。淋上汁,撒上葱花,就做好了。
![](n2/joawmnuglrv.jpg)
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