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材料 【香蕉 】 2根 【豆沙 】 【面粉 】 、 【鸡蛋 】 液、 【面包 】 末各适量
1、香蕉剥皮,先竖切成两半,放入豆沙,再将两半合起来,横切成小段。
2、香蕉段逐一粘一层面粉,再裹一层鸡蛋液,再粘一层面包末。
3、将香蕉段放入油锅中以小火炸至表面金黄即可。
Tips
豆沙香蕉是日本传统的甜品,如在食用时蘸食番茄酱或水果酱味道更佳。