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胡萝卜鸡肉蒸饺
准备好所有的食材。胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
准备材料：
主料:【胡萝卜】 100g |
辅料:【鸡胸脯肉】 350g | 【饺子皮】 500g | 【细香葱】 适量 | 【酱油】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【芝麻油】 适量 | 【料酒】 适量 | 【姜粉】 适量 | 【鸡精】 适量 |
1. 准备好所有的食材。
2. 胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。
3. 鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。
4. 鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
5. 黑木耳剁碎。
6. 腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。
7. 炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。
8. 稍冷凉，把胡萝卜，木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。
9. 取一张饺子皮包入胡萝卜馅。
10. 捏成饺子生坯。
11. 依次全部包好。饺子放入蒸笼，开水入锅大火蒸制10分钟即好。
准备材料：
主料:【胡萝卜】 100g |
辅料:【鸡胸脯肉】 350g | 【饺子皮】 500g | 【细香葱】 适量 | 【酱油】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【芝麻油】 适量 | 【料酒】 适量 | 【姜粉】 适量 | 【鸡精】 适量 |
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法
1. 准备好所有的食材。
2. 胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。
3. 鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。
4. 鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
5. 黑木耳剁碎。
6. 腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。
7. 炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。
8. 稍冷凉，把胡萝卜，木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。
9. 取一张饺子皮包入胡萝卜馅。
10. 捏成饺子生坯。
11. 依次全部包好。饺子放入蒸笼，开水入锅大火蒸制10分钟即好。
