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韩式辣酱焖排骨
入秋是个贴秋膘的季节，最近好想吃排骨额···每次用锅炖要炖好久，懒人省事，这次用高压锅做，简单方便，出来的味道极其的好，排骨软烂，骨头都有点酥酥的了，用韩式辣酱很别具风味，肉也很入味呢，配米饭好好吃哦~
准备材料：
主料:【排骨】 400g | 【洋葱】 半个 | 【牛肉】 500g |
辅料:【胡萝卜】 1个 | 【土豆】 1个 | 【蒜】 适量 | 【姜】 适量 | 【鸡蛋白】 适量 | 【辣酱】 适量 | 【白砂糖】 适量 | 【酱油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【料酒】 适量 | 【辣椒油】 适量 | 【香料】 适量 | 【孜然粉】 适量 | 【豆油】 适量 | 【香草】 适量 |
1. 土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
2. 排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。
3. 把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。
4. 内胆里加入一小杯水。
5. 将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6. 排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
准备材料：
主料:【排骨】 400g | 【洋葱】 半个 | 【牛肉】 500g |
辅料:【胡萝卜】 1个 | 【土豆】 1个 | 【蒜】 适量 | 【姜】 适量 | 【鸡蛋白】 适量 | 【辣酱】 适量 | 【白砂糖】 适量 | 【酱油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【料酒】 适量 | 【辣椒油】 适量 | 【香料】 适量 | 【孜然粉】 适量 | 【豆油】 适量 | 【香草】 适量 |
韩式辣酱焖排骨的做法
1. 土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
2. 排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。
3. 把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。
4. 内胆里加入一小杯水。
5. 将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6. 排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
