凉拌五丁
虾米浸泡备用。芹菜摘掉叶子。去根洗净。放锅中煮一下。再切成丁备用。胡萝卜洗净。切成条。
准备材料:
主料:【
芹菜】 170g |
辅料:【
胡萝卜】 50g | 【
虾米】 30g | 【
芝麻油】 适量 | 【
味精】 适量 | 【
胡椒粉】 适量 | 【
香醋】 适量 | 【
酱油】 适量 |
凉拌五丁的做法
1.
虾米浸泡备用
2.
芹菜摘掉叶子
3. 去根洗净
4. 放锅中煮一下
5. 再切成丁备用
6.
胡萝卜洗净
7. 切成条
8. 把
胡萝卜条放水中煮一下
9. 再切成丁备用
10. 卤猪肝改刀
11. 切成丁备用
12. 花生米放微波炉中烤熟
13. 拿出去衣放入盘中备用
14. 把五样食材都倒入盆中,洒上适量的盐、
味精、白糖和白
胡椒粉
15. 加入味极鲜
16. 加入
香醋
17. 加入香油.搅拌均匀,即可食用。
![](n2/nqh05zkrb1t.jpg)
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