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黑木耳竹笙炒青椒
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准备材料：
主料:【竹荪】 2颗 | 【黑木耳】 五六片 |
辅料:【青椒】 1个 | 【橄榄油】 适量 | 【鸡精】 适量 |
1. 黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，因为木耳比较难洗干净，剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发，摘蒂，洗干净泥沙，切段，青椒洗干净去籽切好
2. 锅里下油，八成热，放竹笙和木耳进去翻炒，加进热水炒熟，放到盘子里
3. 锅里下油，八成热，放青椒进去炒熟，把炒好的竹笙和木耳放到锅里，鸡精兑水放进锅略炒，加盐调味即可出锅
准备材料：
主料:【竹荪】 2颗 | 【黑木耳】 五六片 |
辅料:【青椒】 1个 | 【橄榄油】 适量 | 【鸡精】 适量 |
黑木耳竹笙炒青椒的做法
1. 黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，因为木耳比较难洗干净，剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发，摘蒂，洗干净泥沙，切段，青椒洗干净去籽切好
2. 锅里下油，八成热，放竹笙和木耳进去翻炒，加进热水炒熟，放到盘子里
3. 锅里下油，八成热，放青椒进去炒熟，把炒好的竹笙和木耳放到锅里，鸡精兑水放进锅略炒，加盐调味即可出锅
