花生酱拌意面
烧一锅水,水开后,放螺纹面,煮8分钟左右,至面软熟.在煮面的同时,黄瓜和胡萝卜洗净擦丝.
准备材料:
主料:【
意大利面】 100g | 【
黄瓜】 100g |
辅料:【
胡萝卜】 100g | 【
辣椒油】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
生抽】 适量 | 【
醋】 适量 |
花生酱拌意面的做法
1. 烧一锅水,水开后,放螺纹面,煮8分钟左右,至面软熟
2. 在煮面的同时,
黄瓜和
胡萝卜洗净擦丝
3. 在煮面的同时,取适量的花生酱
4. 加适量水慢慢调匀
5. 蒜放入捣蒜器中,捣成蒜泥,加入一点凉白开,调成蒜汁
6. 蒜汁中倒入
生抽和
醋,加入盐和
鸡精,搅匀秤调味汁
7. 煮好的意面过凉水,放入面碗中
8. 放上
黄瓜丝和
胡萝卜丝
9. 放上
黄瓜丝和
胡萝卜丝
10. 浇上芝麻酱
11. 准备好
辣椒油
12. 淋上
辣椒油,拌匀即可开吃
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