猪肉炖粉条

该菜是东北菜的典型代表，富有特色的东北地方风味菜肴，典型的东北菜，深受北方人的喜爱，也是整个北方常见的菜肴。

猪肉炖粉条的做法

1. 准备好红烧肉。把粉条剪短冲洗干净。白菜洗净切成块。

2. 最好菜帮和菜叶分开。冻豆腐切成块。锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。

3. 另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。下入白菜帮再炖至2分钟。最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。

4. 做好了。