虾皮空心菜汤
1食材:空心菜和虾皮。 2将虾皮洗净,用清水浸泡30分钟。
准备材料:
主料:【
虾皮】 20g | 【
空心菜】 300g |
辅料:【
橄榄油】 适量 | 【
椒盐】 适量 | 【
鸡精】 适量 |
虾皮空心菜汤的做法
1. 食材:
空心菜和
虾皮。
2. 将
虾皮洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将
空心菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
4. 预先煲好的猪骨汤,捞起骨头。
5. 将
虾皮放入猪骨汤中。
6. 盖锅盖,大火煮滚。
7. 揭盖,倒入适量的
橄榄油。
8. 加入适量的鸡粉。
9. 倒入适量的味
椒盐。
10. 放入
空心菜。
11. 盖锅盖,大火煮滚,汤一滚,立即关火。
12. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
虾皮空心菜汤烹饪技巧
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