豉香空心菜梗
1空心菜梗洗净后备用。
准备材料:
主料:【
空心菜】 300g | 【
豆豉】 适量 |
辅料:【
植物油】 适量 | 【
辣椒】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
大蒜】 适量 |
豉香空心菜梗的做法
1.
空心菜梗洗净后备用。
2. 红椒切斜片、
大蒜切薄片、生
姜切细丝。
3.
空心菜梗去老根后切小段。
4. 锅里加少许油,油热后放入红椒段、
姜丝、蒜片、
豆豉爆香。
5. 倒入
空心菜梗,大火翻炒。
6. 加入少许精盐,快速翻炒后即可出锅。
![](n2/frpxfhgnag0.jpg)
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