小炒鸡肉丸
1：将鸡肉丸子解冻后一切为二。
准备材料：
主料:【
肉丸】 30个 | 【
青椒】 2个 |
辅料:【
火腿】 适量 | 【
大葱】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
生抽】 适量 |
小炒鸡肉丸的做法
1. 将鸡
肉丸子解冻后一切为二。
2.
青椒冼净切块。
3.
火腿切成块。
4. 葱切成葱花。
5.
大蒜切片。
6. 底锅热油，爆香蒜片跟葱花。
7. 倒入鸡
肉丸子翻炒。
8. 放入切好的
火腿。
9. 再放入
青椒小炒一回。
10. 加
生抽、盐调味，炒匀即可出锅。
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