糖醋彩椒面肠

糖醋口味的料理通常是老少咸宜又下饭的好滋味~今天利用不一样的食材做点小变化让吃蔬食的朋友也能享受这酸甜好滋味

准备材料：【面肠】 5条
【洋葱】 1颗
红
黄
【青椒】各一颗
【番茄酱】 4大匙
【酱油】
盐1/2小匙
糖
醋1匙
水少许

糖醋彩椒面肠的做法

将买回来的面肠用手撕成一块一块的~起油锅将面肠先煸炒过~待会会较好入味喔

把所有蔬菜类切成滚刀块备用

起油锅将洋葱先放入爆香~再依序倒入其他蔬菜类食材面肠~最后加入番茄酱及其他调味料拌炒入味即可