芒果酸奶西米露

准备芒果。准备自制的酸奶。准备西米。烧开水,放入西米。烧开,焖20分钟,再继续煮一会儿。
芒果酸奶西米露
准备材料:
主料:【芒果】 1个 | 【西米】 适量 |
辅料:【酸奶】 1碗 |

芒果酸奶西米露的做法


1. 准备芒果

2. 准备自制的酸奶

3. 准备西米

4. 烧开水,放入西米

5. 烧开,焖20分钟,再继续煮一会儿。

6. 煮至西米中间的小白点消失,成透明状。

7. 捞出充分过凉备用。

8. 芒果洗净,用刀剖开,只留两边果肉部分,果肉处打花刀。

9. 取出果肉,边角料另外盛放,也可以把边角料铺在碗底,形象好的放最上面。

10. 用干净勺子挖取酸奶适量,覆盖在芒果边角料上。

11. 搅拌搅匀,放入西米

12. 稍稍拌匀。

13. 把芒果放在上面即可。芒果酸奶西米露烹饪技巧


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