鲍汁元蘑烧丝瓜

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鲍汁元蘑烧丝瓜
准备材料:
主料:【丝瓜】 500g | 【口蘑】 100g |
辅料:【植物油】 适量 | 【鲍鱼汁】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【大葱】 适量 |

鲍汁元蘑烧丝瓜的做法


1. 把丝瓜刨去外皮洗净沥干。

2. 丝瓜去皮后切成滚刀块备用。

3. 干元蘑用清水泡发30分钟以上。

4. 锅中放少许底油下烧至6成热。

5. 下入蒜末爆香。

6. 然后倒入浸泡好的元蘑翻炒。

7. 倒入切好的丝瓜烧制片刻。

8. 准备好鲍鱼汁

9. 往锅中倒入适量的鲍汁和盐大火翻炒均匀起锅,撒上葱花即可。鲍汁元蘑烧丝瓜烹饪技巧


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