假日的时候，有时会想要简单的煮一餐，然后又不用大费周章地买一堆材料，洗一大堆的碗盘!运用几样简单的食材与一个好锅，就可以大快朵颐一番，然后拥有一个愉快的心情!!! 所以今天就煮个牛丼，配上煎香鱼，大人配啤酒，小孩配果汁，把日式食堂搬入自家中!!!真是太满足的一个周末囉!!!!

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准备材料： 【花椰菜】 1朵
【洋葱】 1颗
【牛】 【五花肉】 片 30片
【寿喜烧酱】 3大匙
水 6大匙
【白饭】 4碗

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牛丼的做法

1

锅内放入水，煮开后放入花椰菜，盖上锅盖煮个2-3分钟，就可以把花椰菜取出备用!!

2

热锅后，加入一点油(大约一大匙)，下洋葱丝

3

加入寿喜烧酱与水

4

盖上锅盖闷煮至洋葱变色

5

加入牛肉片，涮一下就可以囉!!!

6

再煎盘香鱼，就是完美的一餐囉!!!

7

油亮的牛肉片与洋葱丝，连不爱吃洋葱的儿子都说棒!!!

8

上桌

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