好冷的天气 又下著绵绵细雨 最适合来一个焗烤料理了 香喷喷又热呼呼 起司的香味充满嘴里~~

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准备材料： 【姜黄】 【饭】 2碗
【洋葱】 粒 半个
【牛腱肉】 500g
三色菜 2碗
【起司】 1片
披萨 【起司】 适量
【牛肉】 烩 【饭】 块 1盒

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焗烤姜黄牛肉起司烩饭的做法

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准备材料

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平底锅加1茶匙油烧热后 , 把洋葱粒加入炒至香味出来

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再把牛腱肉加入翻炒一下 , 炒至牛肉有些微金黄色即可

4

倒到已将1000cc清水煮滚的大锅子中

5

再加入三色菜煮一小时 , 煮至牛肉变软为止

6

把牛肉烩饭块加入拌匀 ( 我用了一盒 )

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再煮约30分钟 , 让所有食材的味道融合

8

烤盘中装入姜黄饭

9

起司分二半 , 各自撕碎舖到饭上

10

淋上己煮好的牛肉烩饭

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洒上披萨起司 , 放入已用200度预热的烤箱

12

烤25分钟 , 直至起司溶化和变金黄色

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