珍珠奶茶冻

喝腻了珍奶,换换吃珍奶冻吧!
珍珠奶茶冻
准备材料: 【阿萨姆红茶】 茶包 2包
鲜奶】 100ml
水 300ml
吉利T】 10克
糖 16克

珍珠奶茶冻的做法

1

制作珍珠将黑糖和水 下去煮滚煮滚后加入树薯粉后搅拌做成黑糖团压平切小块搓圆

2

备一大锅水(1000ml)煮滚后放入珍珠下去煮大火约10分钟换中火20分钟再焖30-40分钟

3

珍珠煮好后冲凉放入100ml糖水(黑糖+砂糖)

4

这次主题~阿萨姆珍奶冻300ml水+2包阿萨姆红茶包(选鱼池乡日月潭)煮滚 茶包拿出来加入鲜奶吉利T和糖拌混倒入奶茶中拌匀 关火过滤奶茶 避免有结块倒入杯中待奶茶结冻后在上面加入珍珠就是珍珠奶茶冻!!

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珍奶:珍珠1-2匙,珍珠糖水1-2匙,鲜奶倒满也可加红茶或其他茶类图片加入白毫乌龙 还不错喝!


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