简单又超下饭的可乐卤肉，光是咸甜的酱汁淋在饭上就可以多吃好几碗，用可乐让肉更快入味软嫩而且上色更美，超简单的料理值得大家来试试~

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准备材料： 【猪肉】 300g
【可乐】 120cc
【酱油】 2/3饭碗
水 1饭碗
【蒜头】 5瓣
【白萝卜】 半根
【红萝卜】 半根

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超下饭可乐卤肉的做法

1

备料。食材切成块状。

2

锅中添油煎香猪肉(肉要煎过才不会有腥味哦!)

3

加入红白萝卜、蒜头拌炒。

4

沿锅边淋上酱油、米酒,再加入可乐。

5

加入刚好淹过食材的水量稍滚熄火。

6

取一内锅将作法5.倒入，移入电锅以外锅1.5~2杯水炖煮即可~

7

上桌。

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