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香蕉乳酪蛋糕
准备材料：
【奶油奶酪 】 80克
【黄油 】 80克
【香蕉 】 100克
【低粉 】 120克
白糖50+50克
【鸡蛋 】 2个
【泡打粉 】 3克
香蕉乳酪蛋糕的做法
1.熟了香蕉100克压碎
2.小土司盒用纸垫好
4.筛好的面粉比较细腻，所以做蛋糕才不会结团
6.分两次加入蛋黄搅拌均匀
7.再加入香蕉泥
8.蛋白加入白糖50克打至硬性发泡
9.将蛋白自下而上和蛋糕糊混合
10.再分两次加入面粉
11.搅拌均匀
12.倒入模具中，烤箱180度预热，第三层，上下火40分钟左右
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