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葱姜蒜末盐醋 【老抽 】 【耗油 】 【鸡精 】 白糖 【淀粉 】 。
1.芹菜叶砍碎.... 放面粉水和盐 鸡精 十三香 锅内放油 烧开,然后炸成丸子。
2.锅内留少许油烧热,把三末(葱姜蒜末)炒香,倒入水把剩余几样料适当放入烧开,放入丸子炖几分钟,后放入稀淀粉水迅速出锅就0K了。