有时煮了一锅咖哩，料都吃完了单剩酱的话该怎么办呢?这是个很棒的家常和风咖哩乌龙面，是日本家常煮了咖哩的隔日可以再继续利用剩下的咖哩酱的好食谱。

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准备材料： 【咖哩】 包或是吃剩的 【咖哩酱】 200g
【柴鱼酱油】 1大匙
桂冠 【鱼饺】 1/4盒
【桂冠燕饺】 1/4盒
桂冠 【蛋饺】 1/4盒
水 800cc
冷冻 【乌龙面】 1份
葱 一支
【鱼板】 数片

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家常锅饺咖哩乌龙面的做法

1

将桂冠燕饺切半，葱切段备用；

2

咖哩倒入锅内，加入800cc水稀释(咖哩：水=1:4的份量)并倒入柴鱼酱油

3

放入火锅饺一起煮滚

4

等汤滚后放入鱼板跟冷冻乌龙面，将冷冻乌龙面煮至散（因为是冷冻的，本来就是熟的，所以只要等水滚再放进去即可，太早放只会影响口感喔）

5

接着就可以用太白粉水勾欠咖哩汤汁，并放入葱段煮一下完成了～

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