从小吃到大的统一面鲜虾风味面,也能简单做出变化料理,只要清烫海鲜调好酱汁就能轻松的享受泰式风味,清爽零油烟、酸辣好开胃! 更多食谱欢迎订阅http://icook.tw/users/100006180394426/recipes ❤甜姐儿玩厨艺❤粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie

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准备材料：统一面 【鲜虾】 风味面 2包
【虾仁】 10只
【花枝】 1尾
【小蕃茄】 10颗
【柠檬汁】 2大匙
糖 1~2大匙
【鱼露】 2小匙
开水 2大匙
【香菜】 1小把
【辣椒】 1~2支

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酸辣凉拌海鲜面[统一面创意料理]的做法

1

备齐主材料。将辣椒及香菜切末、花枝切圈、蛤蜊吐沙、小蕃茄切半。

2

将酱汁调成一碗。

3

花枝圈、虾仁及蛤蜊烫熟备用。

4

滚水中放入统一面鲜虾风味面及调味酱包、调味粉包,滚煮捞起备用。

5

将烫熟的海鲜及小蕃茄铺在面上。

6

淋上酱汁拌匀就可开动。也可以如照片般把面卷起摆盘,海鲜铺在两侧,看起来就像餐厅卖的唷!

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