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【洋葱 】 1只 【牛肉 】 250克姜适量蒜适量 【蚝油 】 适量盐适量
1.牛肉切片用油拌一下。
2.洋葱切好。
3.热锅,下油,爆香姜蒜,下洋葱翻炒。
4.下牛肉一起翻炒,下盐、蚝油,牛肉变色即可起锅。
5.搞定。