新年刚过
大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完
什么 【鸡 】 呀、 【牛肉 】 呀、冰冻 【海鲜 】 呀、 【蔬菜 】 呀
一样一点
不知如何处理
放多两天可能就只能丢掉了。别急
我们现在就做一道杂烩汤
不仅能处理掉存货
还是一道味道不错的菜肴呢。 【粉丝 】 :一扎 【冻豆腐 】 :3大块 【虾 】 ( 【活虾 】 、 【冻虾 】 皆可) 【鸡肉 】 :200克 【黄豆芽 】 :150克 【冬菇 】 (干):8朵姜:2片水:5碗(3-4人份)调味料:生抽:2汤匙油:3汤匙盐:适量
1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净;
4. 热锅放油,放入黄豆芽翻炒,倒入清水煮开,放鸡肉、冻豆腐、冬菇,煮20分钟;
功效:含丰富蛋白质,强身健体。