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《辣鱼片豆腐煲》---韩式料理
浓浓的豆酱香加上辣酱的辛辣口感~ 让不吃海鲜的邱雄配了一大碗白饭... 还喝了一堆酱汤~重口味的我们吃掉了一大锅~
准备材料：
准备材料：
水5杯, 【豆酱 】 ( 【味噌 】 )60公克, 【香菇 】 2朵, 【马铃薯 】 1颗, 【洋葱 】 半颗, 【白萝卜 】 80公克, 【蛤蜊 】 100公克, 【豆腐 】 1/2块,小 【绿辣椒 】 ( 【青椒 】 )2条, 【大葱 】 1支,蒜末1大匙,盐1茶匙, 【辣椒粉 】 1大匙, 【鱼片 】 (或一整条 【鱼 】 )依个人, 【虾子 】 2尾
《辣鱼片豆腐煲》---韩式料理的做法
接着放入洋葱、香菇、鱼片、小绿辣椒、蒜末、蛤蜊、豆腐、虾子...等所有食材，煮熟。
最后加入辣椒粉，调味粉，撒上葱丝即可关火食用。
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