电锅也能烤出美味的御饭团哦

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准备材料： 【白饭】 300g
白醋 1小匙(约5g)
【味霖】 1/2小匙(约3g)
【酱油膏】 少许
【美乃滋】 少许
熟 【白芝麻】 少许
切碎 【洋葱】 30g
罐头 【鲔鱼】 50g
【芥末】 3g
【美乃滋】 15g
【黑胡椒】 粒 少许

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烤鲔鱼饭团【电锅料理】的做法

1

准备材料。白饭先蒸软，洋葱切碎，鲔鱼去除水或油份以汤匙压碎，电锅外锅铺一张剪圆的烘焙纸或白报纸

2

鲔鱼馅全部拌在一起

3

取一片保鲜膜铺上适量白饭，中间放鲔鱼馅，将保鲜膜四周拉起束成一团，放进三角模或是柱状的方形或圆形容器压平

4

取出后刷上少许酱油膏和美乃滋。将抹过酱汁的面朝下放入电锅的烘焙纸上，朝上这面也刷上酱汁，按下开关锅盖打开

5

大约5分钟后开关跳起，中途要记得翻面，如果还没烤好，插头拔掉降温后再按一次开关，要注意抹了酱油膏容易烤焦哦

6

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