萝卜毛蟹粥

萝卜毛蟹粥

准备材料：

冬北【大米】
油
【瑶柱】
【毛蟹】
姜
【冬菜】
【萝卜】
【瘦肉】
【生粉】
【酱油】
盐
【香菜】

萝卜毛蟹粥的做法

1.沙锅煲开水.下冬北大米和一点油.

2.泡软的瑶柱先煲.毛蟹养在水里让它游一游.洗净.

3.姜片爆香.下毛蟹爆到变色.

4.放入沙锅.下冬菜和萝卜片同煲.为照顾吃肉的人我还放了点瘦肉碎(用生粉酱油腌过).

5.煮到粥稠下盐调味.撒上香菜碎关火.

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