早餐卷
冷盘食物,可以作为郊游、小聚餐等外带食物,小朋友很喜欢。
准备材料:
1、卷皮材料: 【面粉 】 、盐、 【胡椒 】 【粉 】
2、卷芯材料: 【火腿 】 、 【鸡蛋 】 、 【生菜 】 、 【青瓜 】
3、调味料:盐、 【沙拉酱 】 、 【番茄酱 】
早餐卷的做法
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
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