咖喱鱼丸


咖喱鱼丸
准备材料:

【鱼丸 】 250克
【咖喱块 】 3块
【土豆 】 1个
【洋葱 】 1个


咖喱鱼丸的做法

1.土豆去皮切滚刀块,洋葱切片,备好原料

2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入洋葱,煸炒出油后放入土豆块,继续翻炒;加入清水,水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

3.放入鱼丸,煮几分钟,待鱼丸熟透后,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

4.临出锅如果口味重放些盐,就可以了~


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