鸡胸简单用香料醃渍．中火慢烤锁紧肉汁．肉质软嫩不干柴．淋上用新鲜凤梨和芒果及优格制成香甜酱汁.搭配喜欢的生菜．清爽又没负担

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准备材料： 【鸡胸】 １副
【生菜】 依喜好
【牛】 【番茄】 半颗
【紫生菜】 少许
【义大利香料】 少许
盐巴 少许
【迷迭香】 少许
【红椒粉】 少许
［ 【酱汁】 ］ 【凤梨】 ２００克
［ 【酱汁】 ］橄栏油 ２匙
［ 【酱汁】 ］ 【芒果】 １００克
［ 【酱汁】 ］无糖 【优格】 ５０克
［ 【酱汁】 ］盐巴 １匙
［ 【酱汁】 ］ 【蜂蜜】 １匙

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香料鸡胸沙拉&香芒凤梨优格酱的做法

1

鸡胸顺纹切成薄片

2

红椒粉．义大利香料．迷迭香．大蒜．少许盐巴黑胡椒抓醃

3

静置２０分入味

4

中火１７０度慢烤２０分（是烤箱火力大小调整）

5

无糖优格

6

凤梨．芒果．优格．橄榄油．盐巴．少许蜂蜜及１０ＣＣ冰水放入调理机或果汁机打成柔滑状

7

搭配喜欢的生菜及完成

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