给喜爱九层塔的朋友～ 取代葱末 九层塔的香气也很适合炒饭~~~

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准备材料： 【白饭】 2杯米（自行调整）
【香肠】 4条
【蛋】 2颗
【洋葱】 3/4颗
【红萝卜】 半根
【蒜头】 适量
【九层塔】 适量
【酱油膏】 适量
盐 适量

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塔香香肠蛋炒饭的做法

1

1.蒜、九层塔切末2.洋葱、红萝卜、香肠切丁3.蛋打散4.没隔夜饭没关系 煮米时水稍微少放一些 让米粒较干

2

热锅加少许油 将蛋稍微炒熟 起锅备用

3

不加油直接炒香肠丁（每家香肠不一样 若瘦肉比例高的香肠可加少许油）

4

加入红萝卜丁、洋葱丁

5

拌炒后加入蒜末继续拌炒

6

加入白饭

7

加入酱油膏、盐巴、胡椒粉

8

加入碎蛋拌炒（锅铲边捣碎）

9

最后加入九层塔

10

完成

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