这道浪漫的料理，你一定要做爱你所爱的人享用。没想到奶油加上芒果，调和出来的味道是如此迷人，搭配上先间鳕鱼，那味道和口感简直觉配！ ★完整食谱：http://goo.gl/DDRRP3 ★鲜之流：http://goo.gl/tZEgY5 ★Penny's House：https://www.facebook.com/pennyanita3 ★官方Line ID：@yhf0193p

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准备材料：鲜之流 【鳕鱼】 1块
盐巴 少许
【黑胡椒】 少许
【面粉】 适量
【芒果】 (切丁) 半颗
【柠檬】 1/4片
【无盐奶油】 2大匙
【白酒】 适量
【巴西里】 1小撮
糖 1小匙
蒜末 2瓣

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奶油芒果柠檬煎鳕鱼-【鲜之流】的做法

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鲜之流鳕鱼

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将鳕鱼退冰擦乾，均匀洒上盐巴与黑胡椒。

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将面粉均匀沾覆鳕鱼(薄薄一层即可)。

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鳕鱼下平底锅煎熟盛盘。

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新鲜香草巴西利

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换一个干净锅子，下奶油+蒜末，小火拌炒。

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加入白酒、芒果、香草碎、糖稍微煮4-5分钟，再挤入柠檬汁拌匀。

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(记得要加糖)

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(加完柠檬就准备盛盘)

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摆盘：将香柠芒果放置于身上，一旁放的是烤栉瓜(只加橄榄油与盐巴)

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