备料
再加入牛奶搅拌均匀
加入过筛面粉
加入泡打粉+盐全部用手电动搅拌器均匀
搅拌均匀,到看不到粉粒.如照片
准备好一支量匙1大匙的汤匙
平底锅加热热锅,锅中倒入少许的油,薄薄一层油即可,用厨房纸巾将多余的油擦拭干净 (不可以有一点油滴在锅中,否则煎出来会花花的颜色不均匀)
再用1小匙的汤匙舀面糊,一瓢约一片松饼薄煎饼份量
每次拿面糊时要记得搅拌一下,免得面糊会沉底的
锅子维持"小小火"的热度去煎
等到面糊松饼冒出很平均的大泡泡时
可用锅铲子翻面,翻面后,再煎个 30~45秒
当面饼不会沾锅时,或煎到金黄色即可起锅.
等待稍凉
[组装:]再来就是做组装步骤.
先将蓝莓水果洗净.
用竹签2片一组. 约做出 10组 (依各人喜好会有所不同)
再插上几颗蓝莓水果串一起.可依喜爱变换喜爱的水果
最后,淋上适量的糖浆
就完成了各式派对上的小点心 Party Finger Food ~
7/4 是美国国庆日,这蓝莓水果松饼薄煎饼,做派对上的小点心,很适当唷!
家里有客人宴客时或各式节庆派对上,皆是受欢迎的Blueberry Pancakes Party Finger Foods -蓝莓水果松饼薄煎饼❤!!!
Blueberry Pancakes Party Finger Foods -蓝莓水果松饼薄煎饼❤!!!
Bon Appétit & Enjoy!!!