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【西葫芦 】 【胡萝卜 】 【鸡蛋 】 盐 【葱花 】 。
1、西葫芦洗净切丁,胡萝卜洗净切丁,一起放入碗中。
2、碗中打入鸡蛋搅匀,然后加入少许盐拌匀。
3、锅中放少许油,中火加热,油热后倒入上述材料,翻炒约5分钟后放入葱花,再翻炒一下美食即可享用。