恶魔风烤鸡腿

原文网址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/262333 原来做出好吃的烤鸡腿居然这么简单!? 只要三个步骤就成功，让你第一次烤鸡腿就上手。

准备材料：【柠檬汁】 20 c.c
【Tabasco】 20 c.c
【橄榄油】适量
【辣椒粉】适量
【柠檬皮】少许
【鸡腿】 1支

恶魔风烤鸡腿的做法

这道烤鸡腿的醃料有盐、胡椒、柠檬汁、柠檬皮、辣椒粉、橄榄油、Tabasco，它之所以叫恶魔风主要就是因为这道烤鸡腿它会做成比较辣的口味。

我建议鸡腿要放冰箱醃一个晚上，因为这样味道会进去比较多。醃好之后，就先把烤箱预热200度，如果你想要做比较精致的感觉的话，鸡腿你可以去骨，但直接带骨烤也可以。

如果是去骨的鸡腿，因为它会摊平，所以大约烤15到20分钟，带骨的鸡腿差不多要再多烤10分钟，烤完就可以直接上桌了。