茄汁大虾


茄汁大虾
准备材料:

【明虾 】
【红果 】 家 【茄汁 】 酱
食用盐
料酒


茄汁大虾的做法

1,准备好所需食材,

2,明虾300g,清洗干净,用牙签将虾线挑去,剪掉虾抢和虾须。

3,洗净,放入少许盐,料酒,醋和姜丝,腌制半小时,注意盐只要一点点就够了

4,锅内倒入适量的油加热后加入腌制好的明虾

5,30克红果家的茄汁面汤料和180克热水调均匀

6,待虾炒至两面变色了后,倒入调好的汤汁

7,盖上锅盖煮至收汁即可,不要煮的太干,留一点汤汁就好了。

8,开锅,盛出即可食用,开动了。


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